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Brauhausteller – Unser Mittagstisch

11.11. – 17.11. von 11:00 – 15:00 Uhr

 

Montag:

 

Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahm mit Kartoffelkroketten und Salat

Gebratenes mediterranes Gemüse in Tomatensoße mit Basmatireis

Bunter Salatteller in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Lachswürfeln

Je 6,90 €

 

Dienstag:

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Dijonsenfrahm mit Basmatireis und Salat

Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei

Diverse Blattsalate in Senfvinaigrette, umlegt mit panierten Hähnchenteilen und Sweet Chili Sauce

Je 6,90 €

 

Mittwoch:

Schweinerückensteak auf Rahmgemüse mit hausgemachtem Kartoffelpüree

Omelette gefüllt mit Waldpilzragout an Salatgarnitur

Bunter Salatteller in Joghurt Dressing umlegt mit Schafskäse, Emmentaler und schwarzen Oliven

Je 6,90 €

 

Donnerstag:

Hackbraten gefüllt mit Schafskäse auf Kräuterjus mit Pommes Frites und Salat

Spaghetti in Tomaten-Basilikumsoße mit gehobeltem Parmesan

Verschiedene Blattsalate in dunklem Balsamicodressing, umlegt mit gebratenen Zucchinistreifen und Rosmarin

Je 6,90 €

 

Freitag:

Hähnchenschlegel mit Pommes Frites und Salat

Lachsragout in Weißwein-Dillrahm mit Salzkartoffeln und Salat

Diverse Blattsalate in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Peperoni und Kirschtomaten

Je 6,90 €

 

Samstag:

Schweinelende am Stück gebraten auf Apfel-Zwiebeljus mit hausgemachten Spätzle, dazu Salat

11,90 €

 

Sonntag:

Sonntagsmenü:

Kräuterrahmsuppe

Hähnchengeschnetzeltes in Paprikarahm mit Basmatireis

Schokoladenmilkshake mit Sahne

14,90 €