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Brauhausteller – Unser Mittagstisch

20.5. – 26.5. von 11:00 – 15:00 Uhr

 

Montag:

Paniertes Schweineschnitzel auf Bohnen-Speckgemüse mit hausgemachtem Kartoffelpüree

Pellkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark an Salatgarnitur

Bunte Blattsalat in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Zucchinistreifen und roten Zwiebeln

Je 6,90 €

 

Dienstag:

Hähnchengeschnetzeltes in Lauchrahm mit Basmatireis und Salat

Waldpilz-Reispfanne mit Käse überbacken

Verschiedene Blattsalate in Joghurtdressing, umlegt mit panierten Auberginenscheiben und Rosmarin

Je 6,90 €

 

Mittwoch:

Schweinerückensteak auf Apfelrotkohl mit Salzkartoffeln, dazu Salat

Gebratene Champignons in Weißwein-Kräuterrahmsoße mit Kartoffelkroketten

Diverse Blattsalate in Senfvinaigrette, umlegt mit gebratenem Marktgemüse

Je 6,90 €

 

Donnerstag:

Gebratene Rinder Mini Biftekis gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Ajvar und Salat

Omelette gefüllt mit Ratatouille an Salatgarnitur

Bunte Blattsalate in feinem Hausdressing, umlegt mit Emmentaler, schwarzen Olivenund Zwiebeln

Je 6,90 €

 

Freitag:

Gemischtes Gulasch (Rind/Schwein) in Paprikasoße, dazu hausgemachte Spätzle

Gebratene Meeresfrüchte mit mediterranem Gemüse in Tomatensoße, dazu Basmatireis und Salat

Verschiedene Blattsalate in dunklem Balsamicodressing, umlegt mit gebratenen Kirschtomaten, Zwiebeln und frischem Basilikum

Je 6,90 €

 

Samstag:

Halbes Hendl mit hausgemachtem Kartoffelsalat

10,50 €

 

Sonntag:

Sonntagsmenü

Kleiner gemischter Salatteller

Schweinenackensteak in Cognacrahm mit Nudeln

Eiskaffee Sahne

13,90 €