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Brauhausteller – Unser Mittagstisch

16.3. – 22.3. von 11:00 – 15:00 Uhr

 

Montag:

Schweinerückensteak auf Parmesansoße mit Kartoffelkroketten und Salat

Gebratenes Marktgemüse mit Grillkartoffeln und hausgemachten Kräuterquark

Bunte Blattsalat in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Zucchinistreifen und Knoblauch

Je 7,40 €

 

Dienstag:

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Rahmblattspinat mit Basmatireis und Salat

Brokkoligratin an Salatgarnitur

Verschiedene Blattsalate in Senfvinaigrette, umlegt mit luftgetrocknetem Serranoschinken, Essiggurken und gehobeltem Parmesan

Je 7,40 €

 

Mittwoch:

Gyros vom Schwein mit hausgemachtem Tsatsiki, dazu Pommes frites und Salat

Spaghetti „aglio e olio“ mit gebratenem Marktgemüse

Diverse Blattsalate in Joghurtdressing, umlegt mit Mozzarella, Emmentaler und roten Zwiebeln

Je 7,40 €

 

Donnerstag:

Hausgemachte Frikadelle auf deftiger Zwiebelsoße mit Salzkartoffeln und Salat

Omelette gefüllt mit Waldpilzragout, dazu Salat

Bunte Blattsalate in dunklem Balsamicodressing, umlegt mit panierten Zanderfiletstreifen und Zitrone

Je 7,40 €

 

Freitag:

„Szegediner Gulasch“ (mit Sauerkraut), dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Salat

Gebratenes Zanderfilet auf Dill-Weißweinsoße mit Nudeln und Salat

Verschiedene Blattsalate in feinem Hausdressing, umlegt mit gebratenen Champignons, Speck und Zwiebeln

Je 7,40 €

 

Samstag:

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

8,10 €

 

Sonntag:

Sonntagsmenü:

Basilikumcremesuppe

Hähnchengeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse in pikanter Tomatensoße, dazu Basmatireis

Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne

15,60 €